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靈芝的歷史文化與現(xiàn)代應(yīng)用

文章出處:上海菇新人氣:-發(fā)表時(shí)間:2014-06-13 00:00:00【

    靈芝是中醫(yī)藥寶庫(kù)中的珍品,在我國(guó)作為藥物應(yīng)用已有悠久歷史。東漢時(shí)期的《神農(nóng)本草經(jīng)》中,已把靈芝列為上藥,并詳細(xì)論述了靈芝的種類、產(chǎn)地、性味、功用等。以后歷代醫(yī)藥學(xué)家也有許多關(guān)于靈芝的論著,如東晉葛洪的《抱樸子》、唐朝素敬的《新修本草》、梁代陶弘景的《神農(nóng)本草經(jīng)集注》和《名醫(yī)別錄》以及明代李時(shí)珍的《本草綱目》等。古代醫(yī)藥學(xué)家對(duì)靈芝的藥用價(jià)值已有充分認(rèn)識(shí),認(rèn)為靈芝具有“扶正固本”作用,可補(bǔ)五臟之氣。

 
《中華人民共和國(guó)藥典》(2000版,一部)收載了靈芝(赤芝和紫芝子實(shí)體)作為法定中藥材;國(guó)家衛(wèi)生部批準(zhǔn)靈芝作為食品新資源,這就是從法律上肯定了靈芝藥食兼用的地位?!睹绹?guó)草藥藥典與治療概要》收載靈芝子實(shí)體和菌絲體亦指出,靈芝的現(xiàn)代研究、開發(fā)與應(yīng)用已收到國(guó)際醫(yī)學(xué)界的重視。
 
 
靈芝的活性成分主要有靈芝多糖、三萜類化合物,核苷類物質(zhì)、生物堿和有機(jī)鍺等,其中有機(jī)鍺是人參的4-6倍。目前開發(fā)的靈芝產(chǎn)品主要有靈芝切片、靈芝粉、靈芝茶、靈芝孢子粉、破壁靈芝孢子粉、靈芝孢子油等等。對(duì)于靈芝而言,靈芝孢子粉在功效方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其母體靈芝。不破壁的孢子粉人體吸收率很低,因此只有破壁的孢子粉才易于人體吸收,其靈芝有效成分含量也明顯高于等量的不破壁孢子粉。孢子油是破壁孢子粉的升級(jí)產(chǎn)品,孢子油是以破壁孢子粉做原料將里面的有效成分靈芝三萜等,通過CO2超臨界萃取出來(lái),其靈芝三萜類化合物含量是一般孢子粉的十幾到幾十倍。
 
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